Mel de Bruc i Melat de Roure: Els tresors més intensos de l’estiu
Quan parlem de mel, la immensa majoria de la gent s’imagina ràpidament un líquid daurat, transparent, molt clar i de sabor suau. Però la natura té els seus propis cicles i, a L’Avi Lluís (Apícola Brull Casanova), sabem que quan la calor pica fort i la flora canvia, el paisatge de les nostres terres ens…
