El Perelló és terra de secà, d’oliveres, ametllers i garrofers. Sempre s’ha dit que per ser un bon perellonenc s’ha de tindre un bocí de terra. A Apícola Brull Casanova SCCL no podem ser menys i tenim més d’un miler d’oliveres heretades d’unes quantes generacions. Aquestes olives, les collim a l’hivern quan les abelles fan el seu merescut descans anual.
Les olives, les collim directament de l’arbre. L’extracció és de primera premsada amb fred i sense cap procediment químic. És així com produïm l’oli verge extra de menys de 0,5 graus d’acidesa.
L’oli produït a les Terres de l’Ebre, més concretament al Perelló, és de les varietats “morruda” i “sevillenca”. Aquestes varietats donen al nostre oli verge extra un sabor afruitat lleugerament dolç amb tocs amargs i picants. El seu color és groguenc tirant a verdós.
EAN-13: 8437013977951
12 unitats per caixa.
EAN-13: 8437001517930
12 unitats per caixa.
EAN-13: 8437001517985
12 unitats per caixa.
EAN-13: 8437013977944
8 unitats per caixa.
EAN-13: 8437001517992
4 unitats per caixa.