Miel de Brezo y Mielato de Roble: Los tesoros más intensos del verano
Cuando hablamos de miel, la inmensa mayoría de la gente se imagina rápidamente un líquido dorado, transparente, muy claro y de sabor suave. Pero la naturaleza tiene sus propios ciclos y, en L’Avi Lluís (Apícola Brull Casanova), sabemos que cuando el calor aprieta y la flora cambia, el paisaje de nuestras tierras nos regala unas…
