Darrere de cada pot de mel artesana Avi Lluís hi ha una història familiar que es remunta a fa més de tres generacions. A Avi Lluís, mel artesana Avi Lluís, la nostra passió per les abelles ha passat de pares a fills. Això fa que cada rusc i cada flor que visitem siguin especials.…
La mel, aquell daurat elixir que afegeix dolçor a les nostres vides, té una història tan antiga com la humanitat. Des de temps remots, ha estat valorada no només pel seu sabor, sinó també per les seves propietats curatives i la seva àmplia aplicació a la cuina. Però, t’has preguntat mai com arriba la mel…
« Si l’abella desaparegués del planeta, a la humanitat només li quedarien 4 anys de vida: sense abelles, no hi ha pol·linització, ni herba, ni animals, ni éssers humans » / Atribuïda a Albert Einstein / A més de produir mel, les abelles juguen un paper crucial en la preservació de la biodiversitat i…
Estem contínuament exposats a virus, bacteris, fongs i paràsits i actualment a un que està esquerdant amb la població mundial. No hi ha aliments ni substància miracle que pugui fer-hi front, però si ingerim actius com el pròpolis, estarem ajudant a enfortir el nostre sistema immunitari, aquesta complexa xarxa de defensa que el nostre cos…
La gelea reial és una substància viscosa de color blanc-grogenc, creada per les mateixes abelles i molt beneficiosa per a la nostra salut: està plena de vitamines, minerals i antioxidants. Se’l coneix com un aliment ric en nutrients, propietats energètiques, metabòliques i tòniques, per la qual cosa és perfecte per a ajudar-te a combatre l’astènia…
Durant aquesta setmana el Consell de Ministres ha creat un Reial Decret que modifica la normativa sobre la qualitat de la mel i el seu etiquetatge per a garantir una informació mes detallada sobre l’origen del producte. Aquesta nova normativa estableix que si la mel és elaborada a partir de diferents procedències, és obligatori indicar…
Segur que molts de nosaltres, tenim por de les abelles i és que la majoria dels mortals, quant veiem volant una abella pel nostre voltant, començant a fer escarafalls per espantar-la o en molts casos, sortir carrens, entrant literalment en autèntic pànic, però el que realment ens hauria de donar pànic, és que les abelles…
Un equip d’investigadors australians i francesos encapçalat per Scarlett Howard del Royal Melbourne Institute of Technology ha pogut demostrar que aquests petits animals, després d’haver estat entrenades, són capaços de resoldre operacions matemàtiques essencials com sumes i restes. Aquest grup d’investigadors, ha publicat un article a la revista Science Advance. A aquest article, expliquen com van…
Encara que en les ultimes setmanes hem patit inundacions en gairebé tota al país, la veritat és que cada vegada plou amb menys freqüència a Espanya i sembla com si tota la quantitat d’aigua que s’hauria precipitar durant les diferents estacions de l’any, ara es concentra tota en tan sols uns pocs dies. Això causat…
Propietats i beneficis del pol·len d’abella Quan parlem de pol·len, sempre hi ha dues coses que ens venen al cap. Una d’elles està estretament associada a les al·lèrgies típiques de la primavera. Estació de l’any en què pol·linitzen una major varietat floral. L’altra cosa que ens ve a la ment, és el pol·len que recullen…
