Mel crua vs mel processada: què has de saber abans de comprar
Quan compres mel, segurament et fixes en el color o si és més líquida o espessa. Però hi ha una diferència clau que sovint passa desapercebuda: és mel crua o mel processada? Aquesta informació pot ajudar-te a triar una mel més autèntica i propera. Què vol dir “mel crua”? La mel crua és la que…