MIEL EN PANAL DEL AVI LLUÍS

Miel a bocados. Naturaleza en estado puro.

CARACTERÍSTICAS DE LA MIEL EN PANAL

El panal con miel es una de las estructuras céreas de la colmena, de celdas prismáticas hexagonales, llena de miel sin extraer.

El panal llena de miel tiene diferentes propiedades:

• Antioxidante: la miel con panal presenta más contenido en compuestos fenólicos, flavonoides y antioxidantes que la miel normal. Permite preservar un buen estado de las células humanas y evitar daños asociados al envejecimiento celular.
• Aporte nutricional extra: la miel, el propóleo, el polen y la cera se encuentran juntos en el mismo alimento, lo que supone un aporte extra de nutrientes, vitaminas, minerales o aminoácidos, entre otros, respecto al consumo de miel sin panal.
• Pureza: es difícil encontrar en el mercado un producto más puro y más natural que la panal, sin procesamiento y sin otro tratamiento que el corte y el envasado.

Cómo se consume la Miel en panal

La forma de consumir la miel en panal es muy sencilla. Lo habitual es cortar un trocito de panal y masticarlo como si fuera un chicle hasta que hayamos extraído toda la miel. Por último, aconsejamos masticar la cera durante unos segundos y después rechazarla. Pero la cera, si se quiere, puede ingerirse, ya que es comestible, aunque no es lo habitual ni es muy aconsejable para estómagos delicados.