MIEL DE MIL FLORES

Mil Flors Avi Lluís

Ref. 010202 – MIL FLORES 50 gr.

EAN-13: 8437001517558

Miel Mil Flores en tarro de 50 gr de vidrio

Ref. 010222 – MIL FLORES 250 gr. ANTIGOTEO

EAN-13: 8437013977197

Miel Mil Flores en tarro de 250 gr. antigoteo de plástico.

20 unidades por caja

Mil Flors Avi Lluís

Ref. 010226 – MIL FLORES 250 gr.

EAN-13: 8437013977210

Miel Mil Flores en tarro de 250 gr de vidrio.

12 unidades por caja

Mil Flors Avi Lluís

Ref. 010205 – MIL FLORES 500 gr.

EAN-13: 8437001517060

Miel Mil Flores en tarro de 500 gr de vidrio.

12 unidades por caja

Mil Flors Avi Lluís

Ref. 010221 – MIL FLORES 500 GR. ANTIGOTEO

EAN-13: 8437001517879

Miel Mil Flores en tarro de 500 gr. antigoteo de plástico.

14 unidades por caja

Mil Flors Avi Lluís

Ref. 010219 – MIL FLORES 500 gr HEXAGONAL

EAN-13: 8437013977173

Miel Mil Flores en tarro hexagonal de 500 gr de vidrio.

18 unidades por caja

Mil Flors Avi Lluís

Ref. 010207 – MIL FLORES 980 gr.

EAN-13: 8437001517053

Miel Mil Flores en tarro de 980 gr de vidrio.

6 unidades por caja

Mil Flors Avi Lluís

Ref. 010209 – MIL FLORES 2000 gr.

EAN-13:8437001517190

Miel Mil Flores en bombona de 2000 gr de plástico.

6 unidades por caja

Mil Flors Avi Lluís

Ref. 010210 – MIL FLORES 3000 gr.

EAN-13: 8437001517206

Miel Mil Flores en bombona de 3000 gr de plástico.

5 unidades por caja

Mil Flors Avi Lluís

Ref. 010211 – MIL FLORES 6000 gr.

EAN-13: 8437001517213

Miel Mil Flores en bombona de 6000 gr de plástico

Tenemos cubos de 10 y 20 kg. y bidones de 300 kg.

Características de la miel de mil flores

Esta miel no es producida de un néctar de una sola flor, sino de varias flores, dependiendo de su origen botánico. Tiene un color ámbar oscuro y un aroma característico de la miel.

La miel de mil flores tiene un gusto y un olor variado, siempre en función de las especies que la conforman. A las mieles multiflorals se pueden encontrar infinidad de gustos y sensaciones. Esta es muy completa a causa de la gran cantidad de flores que visitan las abejas.

Producción de la miel de mil flores

La miel de mil flores tiene una zona de producción muy extensa, empezamos a extraer desde que florecen los primeros almendros a la zona litoral de Tarragona, a finales de febrero, y podemos acabar a los últimos brezos del otoño. Si lo extraemos no tiene marcado claramente un origen botánico concreto, esta miel la comercializamos como mil flores.

Cristalización de la miel de mil flores

La cristalización varía mucho, dependiendo del origen botánico, normalmente es una miel que cristaliza con bastante facilidad. También se puede modificar su textura y hacerla más líquida si la escalfamos a menos de 40 °C de temperatura al baño Maria.

Propiedades de la miel de mil flores

Tiene unas propiedades muy variadas, puesto que dependiendo del néctar de las plantas. Generalmente, esta miel ayuda a aumentar las defiendes y la bastante física, ayuda a combatir constipados. Y es un antibiótico natural que permite la desinfección y curación de desgarros, cortes y lesiones cutáneas.

Como tomar la miel de mil flores

La miel de mil flores se usa principalmente a la cocina y la pastelería, como acompañamiento del pan y de las tostadas y como aditivo de varias bebidas, como por ejemplo el té. Es recomendada como sustituto del azúcar, puesto que endulza y, a diferencia del azúcar refinado, contiene muchas sustancias beneficiosas para el organismo, como vitaminas, proteínas, aminoácidos, ácidos orgánicos, elementos minerales, enzimas y otras.

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