Mel de mil flors

MIEL DE MILLE FLEURS

La sélection florale des abeilles. Le miel de toujours.

CARACTÉRISTIQUES DU MIEL DE MILLE FLEURS

Le miel de mille fleurs a une odeur et une saveur variées, qui dépendent des espèces de plantes qui le composent. Les miels multifloraux offrent une infinité de goûts et de sensations. Ils sont très complets en raison de la grande variété de fleurs butinées par les abeilles.

Ils font d’excellents substituts du sucre en plus d’aider à la digestion et d’augmenter l’énergie.

La zone de production du miel de mille fleurs est très vaste. Nous commençons l’extraction dès la floraison des premiers amandiers de la région littorale de Tarragone, à la fin février, et nous pouvons finir par les dernières bruyères en automne. Si lorsque nous extrayons le miel, son origine botanique n’est pas clairement marquée, nous le commercialisons sous la désignation de « mille fleurs ».

Par sa pureté, notre miel de mille fleurs cristallise très facilement. On peut aussi modifier sa texture et la faire devenir plus liquide si on le chauffe à moins de 40 ºC au bain-marie. La cristallisation du miel de mille fleurs dépend de son origine botanique.

Le miel de mille fleurs a des propriétés variées qui dépendent du nectar des plantes butinées. En général, ce miel aide à renforcer les défenses et la force physique, et aussi à combattre le rhume. De plus, c’est un antibiotique naturel qui permet la désinfection et le soin d’égratignures, coupures et lésions cutanées.

Le miel de mille fleurs s’utilise principalement dans la cuisine ou la pâtisserie, en accompagnement du pain ou du pain grillé, et comme additif dans plusieurs boissons, par exemple le thé. Il est recommandé en tant que substitut du sucre, car il adoucit tout en apportant beaucoup moins de calories que le sucre raffiné. Il contient également de nombreuses substances bénéfiques pour l’organisme, comme des vitamines, des protéines, des acides aminés, des acides organiques, des éléments minéraux, des enzymes et autres.

AUTRES FORMATS

Mel de Mil Flors 50 gr Avi Lluís

Ref. 010202 – MILLE FLEURS 50 GR.

EAN-13: 8437001517558
Miel de Mille Fleurs en pot de verre 50 gr

Dosificador Mel de Mil Flors 250 gr Avi Lluís

Ref. 010222 – MILLE FLEURS 250 GR. ANTI-GOUTTE

EAN-13: 8437013977197
Miel de Mille Fleurs en pot de 250 gr. plastique anti-goutte.
20 unités par boîte

Mel de Mil Flors 250 gr Avi Lluís

Ref. 010226 – MILLE FLEURS 300 GR.

EAN-13: 8437013977210
Miel de Mille Fleurs en pot de verre de 300 gr.
12 unités par boîte

Mel de Mil Flors 500 gr Avi Lluís

Ref. 010205 – MILLE FLEURS 500 GR.

EAN-13: 8437001517060
Miel de mille fleurs en pot de verre de 500 gr.
12 unités par boîte

Dosificador Mel de Mil Flors 500 gr Avi Lluís

Ref. 010221 – MILLE FLEURS 500 GR. ANTI-GOUTTE

EAN-13: 8437001517879
Miel de Mille Fleurs en pot de 500 gr. plastique anti-goutte.
14 unités par boîte

Mel de Mil Flors 1000 gr Avi Lluís

Ref. 010207 – MILLE FLEURS 980 GR.

EAN-13: 8437001517053
Miel de Mille Fleurs avec pot en verre de 980 gr.
6 unités par boîte

Mel de Mil Flors 2000 gr Avi Lluís

Ref. 010209 – MILLE FLEURS 2000 GR.

EAN-13:8437001517190
Miel de Mille Fleurs avec bouteille en plastique de 2000 gr.
6 unités par boîte

Mel de Mil Flors 3000 gr Avi Lluís

Ref. 010210 –MILLE FLEURS 3000 GR.

EAN-13: 8437001517206
Miel de Mille Fleurs avec bouteille en plastique de 3000 gr.
5 unités par boîte

Mel de Mil Flors 6000 gr Avi Lluís

Ref. 010211 – MILLE FLEURS 6000 GR.

EAN-13: 8437001517213
Miel de MIlle Fleurs avec bouteille plastique 6000 gr

Nous avons des seaux de 10 et 20 kg. et fûts de 300 kg.