MEL EN BRESCA

MIEL EN PANAL DEL AVI LLUÍS

Miel a bocados. Naturaleza en estado puro.

CARACTERÍSTICAS DE LA MIEL EN PANAL

El panal con miel es una de las estructuras céreas de la colmena, de celdas prismáticas hexagonales, llena de miel sin extraer.

El panal lleno de miel destaca por su composición única, ya que reúne la miel, el propóleo, el polen y la cera en un mismo elemento. Su presencia en estado puro lo convierte en un producto apreciado por su autenticidad y su mínima intervención en el procesamiento, limitándose al corte y al envasado.

En cuanto a su consumo, una de las formas más habituales es cortar un trozo de panal y masticarlo para disfrutar de la miel contenida en su interior. La cera, aunque es comestible, suele desecharse tras unos segundos de masticación, aunque algunas personas prefieren ingerirla.