Cómo afectan el viento, la lluvia y la sequía al sabor de la miel de l’Avi Lluís
Cuando probamos un tarro de miel artesanal de l’Avi Lluís, solemos fijarnos en su origen floral, como la lavanda o el romero. Sin embargo, hay un factor clave que muchas veces pasa desapercibido: el clima. El viento, la lluvia y la sequía influyen directamente en el sabor, el aroma y la textura de la miel.…
