MELAT DE BOSC

Bosc Avi Lluís

Ref. 010802 – BOSC 50 GR.

EAN-13: 8437013977562

Melat de Bosc amb pot de 50 gr de vidre

Bosc Avi Lluís

Ref. 010822 – BOSC 250 GR. ANTIDEGOTEIG

EAN-13: 8437013977692

Melat de Bosc amb pot de 250 gr. antidegoteig de plàstic.

20 unitats per caixa

Bosc

Ref. 010826 – BOSC 250 GR.

EAN-13: 8437013977289

Melat de Bosc amb pot de 250 gr de vidre.

12 unitats per caixa

Bosc Avi Lluís

Ref. 010805 – BOSC 500 GR.

EAN-13: 8437001517787

Melat de Bosc amb pot de 500 gr de vidre.

12 unitats per caixa

Bosc Avi Lluís

Ref. 010821 – BOSC 500 GR. ANTIDEGOTEIG

EAN-13: 8437001517909

Melat de Bosc amb pot de 500 gr. antidegoteig de plàstic.

14 unitats per caixa

Bosc Avi Lluís

Ref. 010819 – BOSC 500 GR. HEXAGONAL

EAN-13: 8437013977678

Melat de Bosc amb pot hexagonal de 500 gr de vidre.

18 unitats per caixa

Bosc Avi Lluís

Ref. 010807 – BOSC 980 GR.

EAN-13: 8437001517794

Melat de Bosc amb pot de 980 gr de vidre.

6 unitats per caixa

Bosc Avi Lluís

Ref. 010809 – BOSC 2000 GR.

EAN-13: 8437013977593

Melat de Bosc amb bombona de 2000 gr de plàstic.

6 unitats per caixa

Bosc Avi Lluís

Ref. 010810 – BOSC 3000 GR.

EAN-13: 8437013977609

Melat de Bosc amb bombona de 3000 gr de plàstic.

5 unitats per caixa

Bosc Avi Lluís

Ref. 010811 – BOSC 6000 GR.

EAN-13: 8437013977616

Melat de Bosc amb bombona de 6000 gr de plàstic

Disposem de galledes de 10 i 20 kg. i bidons de 300 kg.

Característiques del melat de bosc

S’anomena melat pel seu origen, ja que al contrari de les diferents mels no prové del nèctar de les flors. Està produït per la segregació de la gla de roure i l’alzina, com també de les fulles del roure.

El melat de bosc té un color tirant a negre i una olor potent.

Producció del melat de bosc

El produïm a la zona del Prepirineu i al nord de la zona de la Demanda durant els mesos d’estiu. És una mel fluida, pràcticament sense tendència a la cristal·lització.

Té un sabor peculiar, dolç i amb clares notes salades.

Propietats del melat de bosc

El melat de bosc és molt apropiat per calmar la tos, és un bon diürètic que ajuda a evitar retencions de líquids i serveix en els processos reumàtics. És una mel amb una composició elevada de fructosa, és a dir, la gent amb diabetis moderada la poden consumir, però si el seu metge els autoritza.

Com prendre el melat de bosc

A causa del seu sabor intens i les seves notes salades, marida molt bé amb salses per a carn, formatges curats i frescos, i amb les vinagretes.

Abrir chat
Hola, en què et podem a ajudar?