MEL EUCALIPTUS
Ref. 010402 – EUCALIPTUS 50 GR.
EAN-13: 8437001517619
Mel d’Eucaliptus amb pot de 50 gr de vidre
Ref. 010422 – EUCALIPTUS 250 GR. ANTIDEGOTEIG
EAN-13: 8437013977333
Mel d’Eucaliptus amb pot de 250 gr. antidegoteig de plàstic.
20 unitats per caixa
Ref. 010426 – EUCALIPTUS 250GR.
EAN-13: 8437013977357
Mel d’Eucaliptus amb pot de 250 gr de vidre
12 unitats per caixa
Ref. 010405 – EUCALIPTUS 500 GR.
EAN-13: 8437001517404
Mel d’Eucaliptus amb pot de 500 gr de vidre.
12 unitats per caixa
Ref. 010421 – EUCALIPTUS 500 GR. ANTIDEGOTEIG
EAN-13: 8437001517886
Mel d’Eucaliptus amb pot de 500 gr. antidegoteig de plàstic.
14 unitats per caixa
Ref. 010419 – EUCALIPTUS 500 GR. HEXAGONAL
EAN-13: 8437013977319
Mel d’Eucaliptus amb pot hexagonal de 500 gr de vidre.
18 unitats per caixa
Ref. 010407 – EUCALIPTUS 980 GR.
EAN-13: 8437001517398
Mel d’Eucaliptus amb pot de 980 gr de vidre.
6 unitats per caixa
Ref. 010409 – EUCALIPTUS 2000 GR.
EAN-13: 8437001517411
Mel d’Eucaliptus amb bombona de 2000 gr de plàstic.
6 unitats per caixa
Ref. 010410 – EUCALIPTUS 3000 GR.
EAN-13: 8437001517428
Mel d’Eucaliptus amb bombona de 3000 gr de plàstic.
5 unitats per caixa
Ref. 010411 – EUCALIPTUS 6000 GR.
EAN-13: 8437001517435
Mel d’Eucaliptus amb bombona de 6000 gr de plàstic
Disposem de galledes de 10 i 20 kg. i bidons de 300 kg.
Característiques de la mel d'eucaliptus
La mel d’eucaliptus és produïda pel nèctar de la flor d’eucaliptus (EUCALYPTUS SPP.). Aquesta mel no és de collita pròpia. Té un color variat, ja que segons el tipus d’eucaliptus, pot ser clara o fosca.
La seva aroma intensa i persistent. Recorda, de forma clara, la fusta mullada.
Producció de la mel d'eucaliptus
És produeix al sud-oest de la península Ibèrica durant els mesos d’agost i setembre.
Cristal·lització de la mel d'eucaliptus
La cristal·lització és mitjana, i els cristalls són d’un tamany mitja. També es pot modificar la seva textura i fer-la més liquida si l’escalfem a menys de 40 °C de temperatura al bany Maria.
Propietats de la mel d'eucaliptus
La mel d’eucaliptus té unes propietats, com antiinflamatori, antioxidant, expectorant, antisèptic i combatre les infeccions de les vies respiratòries.
Com prendre la mel d'eucaliptus
La mel d’eucaliptus és una mel molt peculiar a l’hora de maridar els aliments, però sobretot combina molt bé amb les infusions. Normalment la gent utilitza la mel d’eucaliptus per endolcir qualsevol aliment.