Miel de Mille Fleurs

Mil Flors Avi Lluís

Ref. 010202 – MILLE FLEURS 50 GR.

EAN-13: 8437001517558

Mille fleurs miel avec vous peut 50 Verre GR.

Mil Flors Avi Lluís

Ref. 010222 – MILLE FLEURS 250 GR. GOUTTE À GOUTTE

EAN-13: 8437013977197

Mille fleurs miel avec vous peut 250 GR. goutte à goutte en plastique.

20 unités par caisse.

Mil Flors Avi Lluís

Ref. 010226 – MILLE FLEURS 250 GR.

EAN-13: 8437013977210

Mille fleurs miel avec vous peut 250 Verre GR.

12 unités par caisse.

Mil Flors Avi Lluís

Ref. 010205 – MILLE FLEURS 500 GR.

EAN-13: 8437001517060

Mille fleurs miel avec vous peut 500 Verre GR.

12 unités par caisse.

Mil Flors Avi Lluís

Ref. 010221 – MILLE FLEURS 500 GR. GOUTTE À GOUTTE

EAN-13: 8437001517879

Mille fleurs miel avec vous peut 500 GR. goutte à goutte en plastique.

14 unités par caisse.

Ref. 010219 – MILLE FLEURS 500 GR. HEXAGONAL

EAN-13: 8437013977173

Miel mille fleurs avec peut de sortilège 500 Verre GR.

18 unités par caisse

Mil Flors Avi Lluís

Ref. 010207 – MILLE FLEURS 980 GR.

EAN-13: 8437001517053

Mille fleurs miel avec vous peut 980 Verre GR.

6 unités par caisse.

Mil Flors Avi Lluís

Ref. 010209 – MILLE FLEURS 2000 GR.

EAN-13:8437001517190

Miel mille fleurs avec cylindre 2000 plastique GR.

6 unités par caisse

Mil Flors Avi Lluís

Ref. 010210 – MILLE FLEURS 3000 GR.

EAN-13: 8437001517206

Miel mille fleurs avec cylindre 3000 plastique GR.

5 unités par caisse

Mil Flors Avi Lluís

Ref. 010211 – MILLE FLEURS 6000 GR.

EAN-13: 8437001517213

Mel de Mil Flors amb bombona de 6000 gr de plàstic

Nous avons des seaux de 10 et 20 kg. et les tambours 300 kg.

Caractéristiques du miel de mille fleurs

Ce miel n’est pas produit par le nectar d’une seule fleur, mais par celui de plusieurs fleurs, en fonction de son origine botanique. Il a une couleur ambre foncé et un arôme très caractéristique du miel.

Le miel de mille fleurs a un goût et une odeur variés, toujours selon les espèces qui le forment. Aux miels multifloraux on peut trouver une infinité de goûts et sensations. Il est très complet à cause de la grande quantité de fleurs que les abeilles visitent.

Production du miel de mille fleurs

La production du miel de mille fleurs est très longue et se fait dans une région très grande. Nous commençons l’extraction par les premiers amandiers de la région littorale de Tarragone, à la fin de février, et nous pouvons finir par les dernières bruyères en automne. Comme il n’a pas une origine botanique concrète, nous commercialisons ce miel avec le nom de « mille fleurs ».

Cristallisation du miel de mille fleurs

Sa cristallisation est très variée, en fonction de son origine botanique, mais normalement il s’agit d’un miel qui se cristallise avec assez de facilité. Sa texture peut être aussi modifiée pour devenir plus liquide si on le chauffe à moins de 40 ºC au bain-marie.

Propriétés du miel de mille fleurs

Il a des propriétés très diverses, parce que cela dépendra du nectar des plantes utilisées. En général, ce miel aide à augmenter les défenses et la force physique, et aussi à combattre des rhumes. En plus, il est un antibiotique naturel qui permet la désinfection et le soin d’égratignures, coupures et lésions cutanées.

Comment prendre le miel de mille fleurs

Le miel de mille fleurs s’utilise principalement dans la cuisine ou la pâtisserie comme accompagnement du pain ou du pain grillé, et comme additif dans plusieurs boissons, comme par exemple le thé. Ce miel est recommandé en tant que substitut du sucre raffiné, parce qu’il a beaucoup plus de substances bénéfiques pour l’organisme, comme des vitamines, protéines, acides aminés, acides organiques, éléments minéraux, enzymes et d’autres.